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大樱桃
含铁量冠军——欧洲大樱桃
博亚电竞时间：4月30日-6月10日
欧洲大樱桃是上市较早的一种乔木果实。单果重10-18克。色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石,味道甘甜。果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。大樱桃含铁量特别高。
大樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。成熟期早，含铁量较高，比苹果高20-30倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。
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